Mercato del Cacio a Civitella in Val di Chiana
Per l'intera giornata piccoli produttori di pecorini e caprini venderanno i propri formaggi.
Al mercato anche ricotta e raviggiolo e prodotti dei Presidi Caciofiore della campagna romana, Formaggio Marzolina, pecorino dei Monti Sibillini, pecorino della Montagna Pistoiese.
Per l'intera giornata saranno presenti gli amici di Kämpfelbach (gemellato con Civitella in Val di Chiana) con birra e loro prodotti tipici.
Alle ore 09:30 camminata nelle colline di Civitella con ASD Valdichiana Nordic Walking