Vineria Ciao Dal Chiodo

La vineria Ciao nasce nel 2006 dal sogno di Carlo, la passione per la cucina toscana e lo star bene insieme.

Oggi il ristorante è guidato dai figli Francesco e Giulia e la mamma Simonetta che portano avanti lo stesso amore per questo lavoro fatto di rispetto per la qualità, piatti della tradizione e tanta allegria.

LA MAMMA SIMONETTA
In cucina si destreggia trai fornelli con passione, cucinando per i clienti come se lo facesse per i propri figli.
È lei che prepara molti dei nostri piatti tutti i giorni e custodisce
gelosamente tutte le ricette compresa quella dei fegatelli (uno dei piatti tipici della cucina aretina).

GIULIA
É l'addetta ai dolci, poche e semplici ricette casalinghe per un fine pasto goloso!

FRANCESCO
Si occupa della sala e della cantina, con la sua naturale simpatia e spontaneità di Aretino doc.