Albergo Ristorante Bardeschi di Alessandro Monti
Albergo Ristorante Bardeschi di Alessandro Monti
Il Ristorante Bardeschi dispone di due sale, una più grande e spaziosa e una più riservata con camino a legna, per un totale di circa 90 posti. In estate l’ampio spazio esterno permette di ospitare altri 25 ospiti.
La nostra cucina è profondamente legata al territorio e alle tradizioni.
I nostri piatti sono quelli dalla cucina toscana di montagna influenzati dal vicino confine romagnolo. Sono le ricette delle nostre nonne e mamme, preparazioni a volte classiche a volte meno conosciute nel rispetto della stagionalità dei prodotti. Così facendo possiamo proporre ai nostri ospiti sempre una grande varietà di preparazioni durante l’anno e anche all’interno della stessa stagione.
Ad attendervi le nostre paste fatte in casa, le gustose carni da allevamenti locali, le specialità di cacciagione, la selezione di formaggi locali, i dolci, sempre fatti in casa, una grande scelta di vini toscani, italiani, francesi, spagnoli e tedeschi. Digestivi fatti da noi e distillati preziosi.
2 sale di cui una con camino, per circa 100 posti totali